Bolo de couve-flor e amendoim
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Bolo de couve-flor e amendoim

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INGREDIENTES

  • 500 g água
  • 250 g couve-flor, só os floretes
  • 40 g amendoim torrado em óleo ou seco c/ sal
  • 160 g leite
  • 220 g farinha tipo 55
  • 3 ovos
  • 50 g óleo de amendoim, mais q.b. p/ untar
  • 1 ½ c. chá de sal fino
  • 2 pitadas de pimenta preta
  • 100 g queijo flamengo cortado em cubos (1,5 cm aprox.)
    ou 100 g queijo Emmental cortado em cubos (1,5 cm aprox.)
  • 1 c. sopa de fermento em pó p/ bolos (15 g aprox.)

Nutrição
por 1 Receita completa
Energia
9112 kJ / 2178 kcal
Proteína
84 g
Hidratos de carbono
200 g
Gordura
118 g
Gordura saturada
36 g
Fibra
14 g
Sódio
3.4 mg

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