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Focaccia recheada
Preparação 15min
Total 3h
10 doses
Ingredientes
Massa
-
350 g farinha tipo 65sêmola de trigo (ver dica)350 g
-
farinha tipo 65150 g
-
fermento de padeiro seco5 g
-
azeite100 g
-
água300 g
-
sal5 g
-
açúcar amarelo1 c. chá de
Recheio
-
azeite mais q.b. p/ pincelar35 g
-
cebola cortada em pedaços450 g
-
sal1 c. chá de
-
tomate em pedaços200 g
-
orégãos1 ½ c. chá de
-
sardinha em lata escorrida (2 latas aprox.)130 g
-
azeitonas s/ caroço100 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 dose
Sódio
545.4 mg
Proteína
9.6 g
Energia
1475.5 kJ /
352.6 kcal
Gordura
16.9 g
Fibra
6.3 g
Gordura saturada
2.3 g
Hidratos de carbono
43 g
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