Tartitas de yogur y fruta fresca tropical

Tartitas de yogur y fruta fresca tropical

4.2 17 avaliações
Preparação 30min
Total 2h 30min
6 unidades

Ingredientes

  • hojas de gelatina
    4
  • mantequilla (para engrasar)
Base de galleta
  • de galletas en trozos
    80 g
  • de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
    30 g
Mousse
  • de nata (35% de grasa)
    200 g
  • de yogur griego escurrido
    250 g
  • de leche condensada
    260 g
Agar agar con frutas tropicales
  • de agua
    150 g
  • de azúcar
    40 g
  • de agaragar (1 cucharadita)
    3 g
  • kiwi
    1
  • mango
    ½
  • de zumo de naranja colado
    150 g
  • hojas de menta fresca
    6 - 12

Nutrição por 1 unidad

Energia 469 kcal / 1963 kJ
Proteína 8.4 g
Gordura 27.2 g
Hidratos de carbono 47.6 g
Fibra 1.3 g
Gordura saturada 16.9 g
Sódio 125.1 mg

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