Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 4 c. à soupe de farine de blé
- 1 poulet, coupé en morceaux
- 20 g d'huile d'olive, et 1 c. à soupe pour la cuisson du poulet
- 15 g de beurre
- 2 oignons, pelés et coupés en deux
-
500
g de vin blanc Jasnières
ou 500 g de vin blanc sec - 200 g de champignons de Paris frais, en lamelles
- 10 oignons blancs, pelés
- 600 g de pommes de terre nouvelles, non pelées
- 2 jaunes d'œufs
- 100 g de crème épaisse
- 1 c. à soupe rase de fécule de maïs, type Maïzena
- 1 c. à café de sel
- du poivre moulu
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2032 kJ / 486 kcal
- Proteína
- 36 g
- Hidratos de carbono
- 35 g
- Gordura
- 21 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Ragoût de bœuf et gnocchi
1 Std. 30 Min
Volaille au riesling
50 Min
Poulet au vin rouge
55 Min
Pot-au-feu de pintade
1h 20min
Dinde à la crème, au bacon et au poireau
35 Min
Filet mignon Douanier Rousseau
50 Min
Filet de poulet et sauce à la tomme de Savoie
35 Min
Poulet à la moutarde et pommes vapeur
45 Min
Cuisses de dinde à la moutarde, riz basmati aux champignons
1h 15min
Sauté de porc au chorizo et olives vertes
2h
Rôti de veau à l'italienne
1h 15min
Sauté de dinde, pommes de terre et carottes, sauce poulette
45 Min