Porc mariné, riz sauté et légumes croquants

Porc mariné, riz sauté et légumes croquants

3.6 17 avaliações

Preparação 25min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

1 branche de thym frais effeuillée
1 branche de romarin frais effeuillée
½ bouquet de ciboulette fraîche coupé en tronçons
1 c. à soupe de moutarde
1 c. à soupe de miel
250 g de lait fermenté
5 pincées de sel et 1 c. à café, à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
4 côtes de porc avec os
500 g d'eau
200 g de riz long
100 g de bouquets de chou-fleur
300 g de feuilles de blette

300 g de feuilles d'épinards frais
100 g de pois gourmands
100 g de radis noir coupés en rondelles
2 c. à soupe d'huile d'olive
2 - 3 pincées de gomasio (opcional)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 875.8 mg

Proteína 54 g

Energia 3238.8 kJ / 773.8 kcal

Gordura 36 g

Fibra 3.8 g

Gordura saturada 16.8 g

Hidratos de carbono 56.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Vive le printemps vol. IV 11 Receitas
França

Também pode gostar...

Côtes de porc au thé, légumes et riz vapeur

1h 50min

Spaghetti aux légumes et boulettes de viande

45min

Mijoté d'agneau, pommes de terre, petits pois, carottes et fregola sarda

1h 15min

Cuisses de poulet et sauce aux champignons avec du riz sauvage

1h 20min

Poulet au jasnières

1h 25min

Sauté de porc aux carottes et riz vapeur

1h

Sauté de veau carottes, chorizo et petits pois

2h 10min

Sauté d'agneau aux légumes

45min

Rôti de porc aux herbes et jambon

1h 50min

Rôti de porc farci aux champignons, purée à l'ail

2h 40min

Confit de canard aux petits légumes

35min

Mijoté de bœuf aux carottes

1h