Pimiento rojo y cebolla caramelizados con papardelle de calabacín y tirabeques

Pimiento rojo y cebolla caramelizados con papardelle de calabacín y tirabeques

2.7 3 avaliação

Preparação 15min

Total 1h

10 raciones

Ingredientes

45 g de aceite de oliva
400 g de pimiento rojo en tiras de 5x0.5 cm
500 g de cebolla roja en octavos
1 calabacín
30 g de vino de Oporto

30 g de vino dulce
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
200 g de tirabeques sin las puntas
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
2 pellizcos de sal en escamas

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 155.9 mg

Proteína 1.8 g

Energia 348 kJ / 83 kcal

Gordura 5.6 g

Fibra 2.3 g

Gordura saturada 0.8 g

Hidratos de carbono 6.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix nº 151 37 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Apio nabo con remoulade

Apio nabo con remoulade

10min

Yogur de leche de cabra en Varoma

Yogur de leche de cabra en Varoma

13h

Mermelada de frutos rojos

Mermelada de frutos rojos

50min

Mermelada de fresas

Mermelada de fresas

1h

Menú: Espárragos verdes con arroz y sabayón de limón. Espuma de frutos rojos

Menú: Espárragos verdes con arroz y sabayón de limón. Espuma de frutos rojos

40min

Brócoli y patatas con salsa de queso

Brócoli y patatas con salsa de queso

30min

Sofrito de cebolla y ajo

Sofrito de cebolla y ajo

10min

Yogur natural en Varoma

Yogur natural en Varoma

12h

Judías verdes rehogadas y sardinas en papillote

Judías verdes rehogadas y sardinas en papillote

35min

Lubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos

Lubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos

25min

Mermelada de arándanos

Mermelada de arándanos

45min

Brócoli al vapor sobre crema de puerros al aroma de berberechos

Brócoli al vapor sobre crema de puerros al aroma de berberechos

45min