Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Torta all'ananas, limoncello e amaretti
Preparação 40min
Total 1h 50min
10 porzioni
Ingredientes
Pan di Spagna
-
burro q.b.
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200 g di uova intere (4 uova)
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50 g di tuorli (circa 3 tuorli)
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170 g di zucchero
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1 stecca di vaniglia i semini estratti
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5 g di scorza di limone grattugiata
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120 g di farina di grano forza 180 W
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50 g di fecola di patate
Crema al latte
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8 tuorli
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90 g di amido di mais (maizena)
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260 g di zucchero
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1000 g di latte intero
Bagna al limoncello
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1 barattolo di ananas a fette in scatola (peso netto 550 g circa)
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80 g di limoncello
Crema al mascarpone e cioccolato
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100 g di cioccolato bianco pezzi
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500 g di mascarpone a temperatura ambiente
Terminare la preparazione
-
150 g di amaretti
Nutrição por 1 porzione
Energia
845.4 kcal /
3533.6 kJ
Proteína
17.3 g
Gordura
41.7 g
Hidratos de carbono
102.6 g
Fibra
1.6 g
Gordura saturada
21.6 g
Sódio
158.8 mg
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