
Dispositivos e acessórios
Pan etíope (Injera)
Preparação 20min
Total 49h
8 unidades
Ingredientes
-
de harina de teff300 g
-
de agua mineral (ver sugerencia)800 g
-
de levadura de panadería deshidratada1 pellizco
-
de sal2 pellizcos
Nutrição por 1 unidad
Energia
114.8 kcal /
480.1 kJ
Proteína
4.1 g
Gordura
0.8 g
Hidratos de carbono
22.9 g
Fibra
2.5 g
Gordura saturada
0.1 g
Sódio
40.6 mg
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Revista Thermomix nº 152
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