Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1200 g de agua
- 1 ½ cdita de sal
- 300 g de cebada inflada
- 40 g de cebolla cambray, en trozos
- 5 hojas de albahaca frescas
- 40 g de aceite vegetal
- 70 g de zanahoria, en cubos (1 cm)
- 100 g de pimiento rojo, en cubos (1 cm)
- 100 g de calabacita, en cubos (1 cm)
- 130 g de berenjena, en cubos (1 cm)
- 1 cdita de concentrado de caldo de verduras en polvo
- 30 g de piñones
- 1 - 2 pizcas de tomillo seco (opcional)
- Nutrição
- por 1 porción
- Energia
- 1820 kJ / 435 kcal
- Proteína
- 11.5 g
- Hidratos de carbono
- 62.8 g
- Gordura
- 17.3 g
- Gordura saturada
- 2.3 g
- Fibra
- 15.8 g
- Sódio
- 911 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Arroz rojo a la mexicana con carne de cerdo
45 min
Lasaña vegetariana
1 godz.
Puchero
1h 40min
Sopa de lentejas y frijoles alta en proteínas
40min
Espinacas salteadas con almendras y chile verde
20min
Lentejas rojas picantes y papas al vapor rellenas de champiñones con crema de jitomate.
Nenhuma avaliação
Gaspacho de elote y jalapeño
20min
Tortilla de calabacitas con clara de huevo
30 min
Arroz con crema de garbanzos
40min
Parmigiana vegana de hinojo
Nenhuma avaliação
Pescado a la sal con salsa de perejil y limón
40min
Hamburguesa de rape y salmón
20min