Cassoulet van bonen met walnotenpesto

Cassoulet van bonen met walnotenpesto

5.0 2 avaliações

Preparação 15min

Total 4h 30min

4 porties

Ingredientes

Walnotenpesto

pecorino kaas in stukken
50 g
walnoten gepeld
50 g
verse peterseliebladeren
50 g
olijfolie
100 g
zout
1 snuifje
gemalen peper
1 snuifje

Cassoulet

olijfolie
20 g
teentjes knoflook gehalveerd
3
uien in vieren gesneden
200 g
wortelen in stukken (2 cm)
120 g
selderij bladeren in partjes (2 cm)
60 g
witte bonen, uit blik een nacht geweekt
200 g
tomatenblokjes uit blik
400 g
tomatensaus
400 g
groentenbouillon
200 g
gedroogde oregano
1 ½ tl
zout
1 tl

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Sódio 604 mg

Proteína 20 g

Energia 2638 kJ / 631 kcal

Gordura 45 g

Fibra 17 g

Gordura saturada 8 g

Hidratos de carbono 28 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Slowcooken 10 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Hartige taart met savooiekool

1h 30min

Tofu op een bedje van rijst met pindasaus

Nenhuma avaliação

Ingemaakte citroenen

Nenhuma avaliação

Stoofpot van zwarte bonen met spiegeleieren en maïstortilla's

16h

Boekweit met champignons

25min

Hornazo

Nenhuma avaliação

Knäckebröd met maanzaad en rozemarijn

1h 15min

Linzencurry en gestoomde pompoen

1h 15min

Snelle kaassoufflés

45min

Eend met vijfkruidenpoeder, champignons, aziatische groenten en rijst

1h 5min

Indiase groentencurry

50min

Walnotenrisotto met gebakken tomaten

40min