Cassoulet van bonen met walnotenpesto

Cassoulet van bonen met walnotenpesto

5.0 2 avaliação

Preparação 15min

Total 4h 30min

4 porties

Ingredientes

Walnotenpesto

pecorino kaas in stukken
50 g
walnoten gepeld
50 g
verse peterseliebladeren
50 g
olijfolie
100 g
zout
1 snuifje
gemalen peper
1 snuifje

Cassoulet

olijfolie
20 g
teentjes knoflook gehalveerd
3
uien in vieren gesneden
200 g
wortelen in stukken (2 cm)
120 g
selderij bladeren in partjes (2 cm)
60 g
witte bonen, uit blik een nacht geweekt
200 g
tomatenblokjes uit blik
400 g
tomatensaus
400 g
groentenbouillon
200 g
gedroogde oregano
1 ½ tl
zout
1 tl

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Sódio 604 mg

Proteína 20 g

Energia 2638 kJ / 631 kcal

Gordura 45 g

Fibra 17 g

Gordura saturada 8 g

Hidratos de carbono 28 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Slowcooken 10 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Vegan Bonenburgers met Rode Bosbessensaus

Brak ocen

Pizza bianca met salsiccia (Italiaanse venkelworst) en boerenkool

Brak ocen

Goulash van linzen en champignons

45 min

Veggie regenboog pizza

Brak ocen

Stoofpot van zwarte bonen met spiegeleieren en maïstortilla's

16 godz.

Boekweit met champignons

25 min

Lamscurry en komkommer-munt couscous

9 godz.

Eieren in falafel korst met yoghurtsaus

50 min

Broccoliburgers met salsa van radijzen

1 godz.

Chili non Carne

1 godz.

Stoofgerecht met tofu

30 min

Indiase groentencurry

50 min