Cassoulet van bonen met walnotenpesto

Cassoulet van bonen met walnotenpesto

5.0 2 avaliações

Preparação 15min

Total 4h 30min

4 porties

Ingredientes

Walnotenpesto

pecorino kaas in stukken
50 g
walnoten gepeld
50 g
verse peterseliebladeren
50 g
olijfolie
100 g
zout
1 snuifje
gemalen peper
1 snuifje

Cassoulet

teentjes knoflook gehalveerd
3
uien in vieren gesneden
200 g
wortelen in stukken (2 cm)
120 g
selderij bladeren in partjes (2 cm)
60 g
olijfolie
20 g
witte bonen, uit blik een nacht geweekt
200 g
tomatenblokjes uit blik
400 g
tomatensaus
400 g
gedroogde oregano
1 ½ tl
groentenbouillon
200 g
zout
1 tl

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Sódio 604 mg

Proteína 20 g

Energia 2638 kJ / 631 kcal

Gordura 45 g

Fibra 17 g

Gordura saturada 8 g

Hidratos de carbono 28 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Slowcooken 10 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Goulash van linzen en champignons

45 Min

Boekweit met champignons

25 Min

Champignon en feta strudel met spinazie

1 Std. 45 Min

Risotto met rode biet en citroengras en met sous-vide kabeljauw

2 Std. 10 Min

Kruiden en Cashew dip

8 Std. 10 Min

Linzenbrood

1 Std. 55 Min

Broccoliburgers met salsa van radijzen

1 Std.

Wraps met jalapeño, kip en sla

30 Min

Vegetarische chili

1 Std. 5 Min

Green Godess Salade

20 Min

Linzencurry en gestoomde pompoen

1 Std. 15 Min

Tikka Masala van Bloemkool

30 Min