Magret de pato con salsa de soja y mirin

Magret de pato con salsa de soja y mirin

3.0 2 avaliações

Preparação 10min

Total 30min

4 porciones

Ingredientes

3 diente de ajo (aprox. 1 cm)
1 pieza de jengibre fresco y pelado (aprox. 1 cm)
100 g jugo de naranja
25 g de miel de abeja
10 g de salsa de soya
1 pizca de pimienta molida
75 g de agua
25 g de mirin
1 cdita de fécula de maíz
2 pechuga de pato, con piel (aprox. 1.5-3.5 cm de grosor)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 573.3 mg

Proteína 21.3 g

Energia 2053 kJ / 491 kcal

Gordura 41.3 g

Fibra 0.1 g

Gordura saturada 5.4 g

Hidratos de carbono 8.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cocina inteligente con Thermomix 40 Receitas
México

Também pode gostar...

Tostadas de aguacate

30min

Sopa de coliflor con Knöpfli de parmesano, Filete de cerdo con salsa de pera y vegetales al vapor.

1h 10min

Ensalada de pepino con eneldo y salsa de yogurt

10min

Alcachofas y carne en salsa de tamarindo

1h

Nidos de espagueti y crema de berenjena

40min

Canelones de pavo

1h 30min

Pesto rojo

10min

Arroz milanesa

40min

Fajitas cremosas de pavo con champiñones

25min

Sopa de coliflor y bacalao con tocino

30min

Magret de pato a la naranja con sabayón de naranja Al vacío

2h 20min

Ensalada de garbanzos

20min