Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Mole verde with chicken

Mole verde with chicken
3.0 6 avaliações
Preparação 10min
Total 1h
8 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • pepitas
    100 g
  • roasted unsalted peanuts
    60 g
  • iceberg lettuce cut into pieces
    80 g
  • fresh baby spinach leaves, coarsely chopped
    100 - 150 g
  • spring onion/shallot green part only
    1
  • fresh coriander leaves only
    1 sprig
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    1 sprig
  • serrano chilli (see Tips)
    1
  • ground cumin
    1 pinch
  • sea salt to taste
    2 tsp
  • green tomatillos cut into halves (see Tips)
    400 g
  • garlic cloves
    2
  • onion
    100 g
  • grapeseed oil
    20 g
  • water (see Tips)
    280 - 400 g
  • skinless chicken drumsticks (see Tips)
    8

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 627.6 mg
Proteína 31 g
Energia 1573.3 kJ / 376 kcal
Gordura 25.2 g
Fibra 3.1 g
Gordura saturada 5.2 g
Hidratos de carbono 8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Crispy-skinned snapper with macadamia cream and spring vegetables

4.3(27)

1h

Salmon rice bowl (gut health)

4.0(3)

45min

Smoked prawn kebabs with avocado whip

3.9(9)

25min

Immune boosting smoothie (Post-natal)

3.3(16)

5min

Pork tenderloin with sauerkraut and potato purée

4.2(14)

1h 10min

Samke harra

4.5(15)

35min

Green smoothie bowl with seeds and berries

4.0(16)

10min

Sumac beef with olive and parsley smashed potatoes

4.1(17)

2h 30min

Mixed seed and nut spread

5.0(8)

5min

Citrus quinoa salad with miso ginger dressing

4.2(28)

1h 15min

Apple and cranberry farro salad

4.2(25)

35min

Crispy Japanese chicken with pickled cucumbers

4.8(24)

1h 35min