Pan relleno de pollo al curry nyonya

Pan relleno de pollo al curry nyonya

4.9 10 avaliação

Preparação 20min

Total 2h 15min

8 raciones

Ingredientes

Masa de pan

120 g de agua
50 g de azúcar
2 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada
350 g de harina de fuerza
30 g de leche en polvo
1 huevo
40 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
½ cucharadita de sal

Relleno de pollo al curry

1200 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso cortados en 4 trozos
150 g de pasta de curry nyonya

150 g de pasta de curry rojo
20 g de curry en polvo de Madrás
½ cucharadita de sal
200 g de leche de coco

Montaje

1 huevo batido

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 ración

Sódio 521 mg

Proteína 23 g

Energia 2084 kJ / 498 kcal

Gordura 26 g

Fibra 3 g

Gordura saturada 12 g

Hidratos de carbono 43 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Entonces Ahora Siempre 50 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Pollo con chocolate y arroz basmati

35min

Pan blanco

3h 10min

Corona de brioche con chocolate

4h 45min

Menú: Arroz con vegetales y jamón. Trifle de queso con nuez caramelizada y uvas.

30min

Panecillos rellenos de ensaladilla

50min

Pollo con mantequilla (Murgh makhani)

1h 15min

Tayín de pollo con naranjas caramelizadas

35min

Gratén de nachos

1h

Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico

1h

Michirones

1h 30min

Börek de ternera - Turquía

1h 10min

Pan plegado de ajo y hierbas

1h 40min