Tajine de légumes, pois chiches et poulet

Tajine de légumes, pois chiches et poulet

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Preparação 15min

Total 55min

4 portions

Ingredientes

900 g d'eau
200 g de courge butternut (ou potimarron), pelée et en dés
4 navets pelés et en dés
1 oignon rouge pelé
1 gousse d'ail pelée
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe de mélange d'épices
1 filet de poulet en petites lanières
1 cube de bouillon de légumes
160 g de pois chiches en conserve
30 g de raisins secs
sel
1 brin de coriandre fraîche ciselé

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 22 g

Energia 997 kJ / 238 kcal

Gordura 7 g

Hidratos de carbono 18 g

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