Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 ½ cucharadas de comino en grano
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 200 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 1 trozo de jengibre fresco (2,5 cm)
- 2 clavos
- ½ - 1 chile verde fresco (opcional)
- 1 cucharada de semillas de cilantro
- 1 cucharada de cúrcuma molida
- 1 cucharadita de sal
- 250 g de tomate triturado en conserva
- ½ cucharada de garam masala
- 2 cucharadas de pulpa de tamarindo
- 400 g de garbanzos cocidos (lavados y escurridos)
- 3 - 4 ramitas de cilantro fresco picado
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 153 kcal / 641 kJ
- Proteína
- 6.8 g
- Gordura
- 6.7 g
- Hidratos de carbono
- 16.44 g
- Fibra
- 7.92 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Curry de garbanzos y verduras
25min
Pasta de curry rogan josh - Subcontinente indio
10min
Samosas vegetarianas
1h 45min
Goulash de soja con dumplings
1h 25min
Curry de garbanzos rogan josh - India
25min
Crumble estilo indio
1h
Tacos vegetales de lentejas con dip de tofu
4h 30min
Dal de lentejas negras (Dahl makhani) - India
2h 40min
Chile sin carne
1h
Curry indio de verduras
40min
Arroz kashmiri - India
30min
Dhal de lentejas rojas (Dhaba dhal) - India
35min