Tabulé - Líbano

Tabulé - Líbano

3.8 34 avaliações
Preparação 15min
Total 2h 15min
6 raciones

Ingredientes

  • 30 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 15 g de menta fresca (solo las hojas), y algo más para espolvorear
  • 10 g de cilantro fresco (opcional) (hojas y parte del tallo)
  • 500 g de tomates (en cuartos y sin semillas)
  • 250 g de cebolletas en cuartos
  • 80 g de zumo de limón
  • 50 g de bulgur
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 2 pellizcos de sal
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 ración

Energia 135 kcal / 567 kJ
Proteína 2.3 g
Gordura 8.5 g
Hidratos de carbono 12.6 g
Fibra 3.2 g

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