Graubünden gerstsoep

Graubünden gerstsoep

Nenhuma avaliação

Preparação 20min

Total 55min

4 porties

Ingredientes

uien gehalveerd
80 g
wortelen in stukken (3 cm)
60 g
prei in stukken (3 cm)
100 g
knolselder in stukken (3 cm)
100 g
Zwitsers "Bündnerfleisch" in reepjes (2 cm)
100 g
boter
30 g
parelgerst
80 g
water
900 g
groentebouillonblokjes (elk voor 0,5 l)
2
opklopbare room, 30-40% V.G.
100 g
zout naar eigen smaak
1 snuifje
gemalen peper naar eigen smaak
1 snuifje
verse bladpeterselie (±10 g), enkel de blaadjes, fijngehakt
½ bos

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Proteína 9 g

Energia 1137 kJ / 273 kcal

Gordura 17 g

Hidratos de carbono 19 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Traditionele recepten 47 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Sangria met Frambozen en Basilicum

Sangria met Frambozen en Basilicum

40 min

Balletjes in tomatensaus

Balletjes in tomatensaus

1 godz. 10 min

Bietencarpaccio met Burrata

Bietencarpaccio met Burrata

Brak ocen

Zalm en koolsla broodbeleg

Zalm en koolsla broodbeleg

15 min

Savooiekool Roulades met Rijst van Prei en Ham

Savooiekool Roulades met Rijst van Prei en Ham

1 godz. 40 min

Glutenvrije Mini Appeltaartjes (koolhydraatarm)

Glutenvrije Mini Appeltaartjes (koolhydraatarm)

Brak ocen

Mango, banaan en bosbessenpuree

Mango, banaan en bosbessenpuree

10 min

Roze pompelmoes en rode bessensap

Roze pompelmoes en rode bessensap

Brak ocen

Curry-wortelbrood

Curry-wortelbrood

1 godz. 5 min

Erwtensoep met crème fraiche en knapperige ham

Erwtensoep met crème fraiche en knapperige ham

1 godz.

Erwtensoep met gember, zalm met citroen en broccoli

Erwtensoep met gember, zalm met citroen en broccoli

50 min

Mallorcaanse vissoep

Mallorcaanse vissoep

40 min