Pão etíope (Injera)

Name: Pão etíope (Injera)
Prep time: 20 min
Cook time: 48 h 25 min
Total time: 48 h 25 min
Yield: 8 unidades
Ingredients: 250 g farinha de teff; 500 g água; 2 pitadas de sal

1.0 1 avaliação

Preparação 20min

Total 48h 25min

8 unidades

Ingredientes

farinha de teff (ver dica)
250 g
água
500 g
sal
2 pitadas de
Óleo (opcional) q.b. p/ untar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidade

Sódio 40.6 mg

Proteína 4.1 g

Energia 480.1 kJ / 114.8 kcal

Gordura 0.8 g

Fibra 2.5 g

Gordura saturada 0.1 g

Hidratos de carbono 22.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Momentos de partilha 15 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Pão crocante sem glúten

5.0(7)

Ponche do terror

Nenhuma avaliação

Pesto de folhas de tomateiro

5.0(1)

5min

Pudim de morcela com trilogia de manga

5.0(1)

9h 30min

Pão de farinha de castanha e noz sem glúten

4.4(7)

1h 30min

Gnocchi com abóbora e espinafres

3.3(3)

1h 25min

Panquecas de grão

4.4(23)

20min

Falafel de milho

3.3(4)

40min

Massa de beterraba

5.0(3)

20min

Waffles de batata-doce e tomilho com molho de tomate

4.5(27)

40min

Pasta de avelã e sementes de girassol

5.0(1)

8h 10min

Chucrute branca ou roxa

4.0(3)

144h