Nan-e barbari (Pão Persa)

Nan-e barbari (Pão Persa)

3.0 2 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 45min

4 unidades

Ingredientes

água
320 g
fermento de padeiro fresco
10 g
mel
10 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
405 g
óleo p/ untar
2 c. sopa de
sal
1 c. chá de
bicarbonato de sódio
5 g
sementes de sésamo
1 c. sopa de
sementes de cominhos preto
1 c. sopa de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidade

Sódio 464 mg

Proteína 12.5 g

Energia 1981 kJ / 473.5 kcal

Gordura 10.5 g

Fibra 4 g

Gordura saturada 1 g

Hidratos de carbono 81.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Rockstars 9 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Falafel com molho de tomate e coco

9 Std.

Bolo picante de ameixa

5 Std. 30 Min

Mini-Panettones de gengibre e cereja

5 Std.

Rolos primavera com legumes

1 Std.

Muffins de cogumelos e chocolate

1 Std.

Salada caesar de salmão com chicória roxa

35 Min

Iogurte vegan de caju e baunilha

15 Std. 30 Min

Pão de cebola com massa-mãe

9 Std. 15 Min

Speculoos (Bolacha flamenga)

1 Std. 10 Min

Tarte de banana com crème fraîche

2 Std. 25 Min

Pão com azeitonas

6 Std.

Pão de cinco sementes

1 Std. 50 Min