
Dispositivos e acessórios
Nan-e barbari (Pão Persa)
Preparação 15min
Total 1h 45min
4 unidades
Ingredientes
-
água320 g
-
fermento de padeiro fresco10 g
-
mel10 g
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar405 g
-
óleo p/ untar2 c. sopa de
-
sal1 c. chá de
-
bicarbonato de sódio5 g
-
sementes de sésamo1 c. sopa de
-
sementes de cominhos preto1 c. sopa de
Nutrição por 1 unidade
Energia
473.5 kcal /
1981 kJ
Proteína
12.5 g
Gordura
10.5 g
Hidratos de carbono
81.5 g
Fibra
4 g
Gordura saturada
1 g
Sódio
464 mg
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