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Salada de pepino com frango salteado e cereais

Salada de pepino com frango salteado e cereais
4.7 10 avaliação
Preparação 10min
Total 30min
2 doses
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Ingredientes

  • peito de frango cortado em tiras (2 cm aprox.)
    180 g
  • alho
    1 dente de
  • orégãos
    ½ c. chá de
  • sumo de limão
    20 g
  • curcuma em pó
    ½ c. chá de
  • sal mais q.b. p/ temperar
    1 c. chá de
  • pimenta mais q.b p/ temperar
    1 pitada de
  • azeite
    20 g
  • água
    500 g
  • mistura de cereais (cevada, espelta, etc.)
    60 g
  • pepino cortado em fatias (2-3 mm aprox.)
    300 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 654.5 mg
Proteína 24.5 g
Energia 1573 kJ / 376 kcal
Gordura 19.5 g
Fibra 4.5 g
Gordura saturada 4 g
Hidratos de carbono 28.5 g

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