Pizza con patatas, boletus y salchichas frescas

Pizza con patatas, boletus y salchichas frescas

4.3 6 avaliações

Preparação 15min

Total 3h 50min

6 raciones

Ingredientes

Masa de pizza

210 g de agua
5 g de levadura prensada fresca
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de aceite de oliva para engrasar
350 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal

Relleno y montaje

250 g de patatas en rodajas de 5 mm
1 pellizco de tomillo seco
500 g de agua
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
120 g de salchicha cruda sin piel, desmenuzadas
100 g de boletus frescos en rodajas (5 mm)
120 g de mozzarella fresca en rodajas (7-8 mm)
aceite de girasol para engrasar
aceite de oliva
1 - 2 pellizcos de sal
1 ramita de romero fresco

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 449.3 mg

Proteína 16.2 g

Energia 1545 kJ / 369 kcal

Gordura 10.5 g

Fibra 2.7 g

Gordura saturada 4.3 g

Hidratos de carbono 52 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® Rockstars - Todo pizzas 6 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Cañas de chocolate rellenas de crema

3h

Pastel de patata con pollo

45min

Fruta con miel y limón

15min

Crujientes de marisco

20min

Rissois de langostinos - Portugal

1h 10min

Buñuelos de batata y gambas

1h

Brochetas de langostinos, beicon y piña con guarnición de verduras

45min

Canelones de espinacas con piñones y pasas

1h 30min

Milhojas de verduras

1h

Pizza alsaciana con salmón, champiñón y rúcula

40min

Crêpes con salmón ahumado y crema de queso

50min

Gratén de huevos rellenos de pollo

45min