Soep van groene asperges met kruidige pijnboompitten

Soep van groene asperges met kruidige pijnboompitten

4.8 4 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 10min

6 porties

Ingredientes

olijfolie
20 g
groene asperges in stukken (± 3 cm)
1000 g
teentje knoflook
2
suiker
10 g
uien gehalveerd (1 kleine ui)
60 g
boter in stukken
100 g
aardappelen in stukken
150 g
diepgevroren spinaziebladeren ontdooid en drooggedept
100 g
water
400 g
groentebouillonblokje (voor 0,5 l) verkruimeld
1
gemalen nootmuskaat
1 snuifje
citroensap
10 g
gemalen peper naar eigen smaak
1 tl
zout naar eigen smaak
1 tl
pijnboompitten
30 g
verse rode chili ontdaan van zaadjes, gehakt
1
room, min. 30% vet
150 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portie

Sódio 706 mg

Proteína 6 g

Energia 1379 kJ / 330 kcal

Gordura 4 g

Fibra 3.7 g

Gordura saturada 14 g

Hidratos de carbono 11 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Dagelijks en creatief 9 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Jerk kip met zoete aardappelpuree en groenten

3h 5min

Gehakte uien

5min

200 g ui fruiten

20min

Veelzijdige stevige soep

50min

Gehaktballen, tomatensaus en Parmezaanse polenta

1h 10min

Eenvoudige appeltaart

45min

Soep van pompoen, bloemkool en romanesco

45min

Mosselen in kruidige tomatensaus

45min

Basis kippenbouillon

35min

Focaccia met uien

1h 30min

Chocolademousse met sinaasappel

2h 20min

Knapperige granola

2h