Parfait de Chai latte

Parfait de Chai latte

4.9 7 avaliações

Preparação 10min

Total 15h 5min

10 raciones

Ingredientes

Helado de Chai latte

180 g de azúcar
680 g de nata (mínimo 30% de grasa)
4 sobres de infusión de té chai
8 yemas de huevo
340 g de leche
2 pellizcos de sal

Salsa de chocolate

100 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
250 g de nata (mínimo 30% de grasa)
50 g de mantequilla en trozos
30 g de miel
½ cucharadita de vainilla líquida
1 - 2 pellizcos de sal
4 - 6 cucuruchos para helados
nata montada (opcional) para decorar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 200.7 mg

Proteína 5.6 g

Energia 2336 kJ / 558 kcal

Gordura 45.7 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 27.5 g

Hidratos de carbono 35.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Helados - Modo Espesar 5 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Batido de lino y café con galletas de chocolate

9h

Café dalgona con leche condensada

10min

Postre de arroz con leche y manzanas

1h 45min

Hamburguesa de carne a la parrilla con salsa BBQ California

5h 45min

Helado de piña y coco con galletas de jengibre (sin lácteos)

13h

Helado de chocolate picante con sirope de whisky

14h 20min

Helado de caramelo salado

14h

Berry curd (Espesar)

20min

Croquetas de espinacas con atún y pimiento morrón

11h

Pastel dulce de maíz

1h 30min

Crema de limón con fresas

25min

Gominolas de jengibre, miel y limón

1h 30min