Dispositivos e acessórios
Maigre à la vapeur, légumes et riz pilaf
Preparação 10min
Total 45min
4 portions
Ingredientes
-
250 g de carottes coupées en morceaux
-
250 g de bulbe de fenouil coupé en morceaux
-
140 g d'oignons coupés en deux
-
20 g d'huile d'olive
-
20 g de beurre
-
250 g de riz long blanc
-
1 cube de bouillon de légumes, émietté1 c. à café bouillon de légumes en pâte
-
1150 g d'eau
-
1 brin de thym frais
-
1 feuille de laurier déshydratée1 feuille de laurier frais
-
600 g de filets de maigre avec ou sans peau
-
4 pincées de sel
-
4 pincées de poivre noir moulu4 pincées de poivre 5 baies
-
1 c. à café de jus de citron pour la finition
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
306.5 mg
Proteína
36.5 g
Energia
2145.4 kJ /
512.8 kcal
Gordura
12.3 g
Fibra
5.3 g
Gordura saturada
4.3 g
Hidratos de carbono
64.3 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Manger sain, c'est tellement bien !
71 Receitas
França
França
Também pode gostar...
Salade de pommes de terre aux légumes fermentés
93h
Tajine de bœuf, riz épicé et muffins vapeur à la pistache
2h
Saumon et légumes à la vapeur avec riz jaune et raisins secs
40min
Cabillaud vapeur au paprika, quinoa et courgettes
30min
Poulet roulé aux herbes et petits pois aux lardons
50min
Filet de lieu noir et sauce échalotes sous-vide
40min
Poisson vapeur, riz et légumes sauce au curry
40min
Salade de riz aux petits pois et saumon mi-cuit
30min
Pavé de cabillaud au lard, boulgour et julienne de légumes
35min
Haut de cuisse de poulet épicé et carottes
4h 50min
Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron
30min
Poisson vapeur au citron et légumes
40min