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Crème de chou, morue, lardons et fromage de chèvre

Crème de chou, morue, lardons et fromage de chèvre
3.3 3 avaliação
Preparação 15min
Total 12h
4 portions
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Ingredientes

La veille
  • 300 g de morue salée
Le jour même
  • 1 chou vert (800 g env.)
  • 20 g de beurre
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 2 pincées de poivre moulu
  • 100 g de lardons fumés
  • 1 fromage de chèvre sec, coupé en morceaux

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1902.3 mg
Proteína 32.5 g
Energia 2177.3 kJ / 523.3 kcal
Gordura 39 g
Fibra 4.5 g
Gordura saturada 25 g
Hidratos de carbono 8.3 g

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Também apresentado em

Thermomix® et moi n°34 47 Receitas
França

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