Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Sopa de curgete com abóbora e burrata
Preparação 20min
Total 50min
2 doses
Ingredientes
-
curgete cortada em pedaços700 g
-
cebola cortada em pedaços150 g
-
chuchu cortado em pedaços160 g
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água300 g
-
sal1 ½ c. chá de
-
caldo de legumes½
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abóbora-manteiga cortada em cubos pequenos200 g
-
gengibre ralado1 c. chá de
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curcuma em pó1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
dente de alho1
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queijo burrata de búfala125 g
-
Sementes de abóbora q.b. p/ guarnecer
-
Azeite q.b. p/ guarnecer
Nutrição por 1 dose
Energia
345.1 kcal /
1444 kJ
Proteína
20.8 g
Gordura
15.4 g
Hidratos de carbono
36.3 g
Fibra
8.6 g
Gordura saturada
8.7 g
Sódio
2179.8 mg
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