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Duas refeições: Arroz com legumes e Peixe com batata, brócolos e molho de alcachofra
Preparação 20min
Total 1h
6 doses
Ingredientes
Arroz com legumes e Peixe com batata e brócolos
-
dentes de alho2
-
cebola cortada em pedaços (2-3 cm)100 g
-
pimento vermelho cortado em pedaços (2-3 cm)50 g
-
pimento verde cortado em pedaços (2-3 cm)50 g
-
azeite30 g
-
brócolos só os raminhos250 - 300 g
-
batata cortada em rodelas (4 mm aprox.)250 - 300 g
-
filetes de peixe (150-180 g cada) (salmão, pescada, robalo ou tamboril)6
-
sal1 ½ c. chá de
-
pimenta¼ c. chá de
-
mistura de legumes congelados300 g
-
1 cubo de caldo de legumescaldo de legumes caseiro1 c. chá de
-
paprika1 c. sopa de
-
água450 g
-
arroz carolino300 g
Molho de alcachofra
-
corações de alcachofra, em conserva escorridos200 g
-
maionese75 g
-
vinho branco20 g
-
azeite30 g
-
sal1 pitada de
-
pimenta1 pitada de
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Sódio
841.7 mg
Proteína
41.1 g
Energia
2635.4 kJ /
629.9 kcal
Gordura
23.5 g
Fibra
5.9 g
Gordura saturada
3.9 g
Hidratos de carbono
63.9 g
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