
Dispositivos e acessórios
Tagliatelli com salmão salteado e pesto com pistácios
Preparação 10min
Total 35min
6 doses
Ingredientes
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sementes de sésamo60 g
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lombo de salmão s/ pele cortado em pedaços, seco com papel de cozinha250 g
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limão só o sumo1 ½
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sal2 ½ c. chá de
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pimenta1 pitada de
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queijo parmesão cortado em pedaços40 g
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pistácio s/ casca e c/ sal, mais q.b. picado p/ polvilhar40 g
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dente de alho (opcional)1
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folhas de manjericão50 g
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azeite100 g
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natas80 g
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água1500 g
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massa tipo tagliatelle400 g
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manteiga30 g
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tomilho só as folhas2 pés de
Nutrição por 6 doses
Energia
4134.5 kcal /
17298.7 kJ
Proteína
140.2 g
Gordura
251.2 g
Hidratos de carbono
334.5 g
Fibra
26 g
Gordura saturada
69.6 g
Sódio
6641.4 mg
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