Pão de alho com queijo vegan

Name: Pão de alho com queijo vegan
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20 fatias
Ingredients: 130 g caju; 4 dentes de alho; 15 g salsa; 70 g margarina; 1 ½ c. chá de sal; 50 g azeite; 260 g água; 100 g farinha de tapioca; 20 g levedura nutricional; 10 g vinagre de sidra; ¼ c. chá de alho em pó; ½ c. chá de paprika fumada; 1 pão; ½ c. chá de pimenta preta

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Dificuldade fácil

Tempo de preparação 15min

Tempo total 40min

Porções 20 fatias

Ingredientes

130 g caju
4 dentes de alho
15 g salsa
70 g margarina
1 ½ c. chá de sal
50 g azeite
260 g água, mais q.b. p/ hidratar
100 g farinha de tapioca
20 g levedura nutricional
10 g vinagre de sidra
¼ c. chá de alho em pó
½ c. chá de paprika fumada
1 pão (700 g aprox.), (pão ciabatta ou pão caseiro, cortado em fatias de 1 cm aprox.) (20 fatias aprox.)
50 g azeitonas s/ caroço escorridas, cortadas em metades ou em fatias (opcional)
50 g pimento morrone escorrido, cortado em pedaços (opcional)
50 g tomate seco escorrido, cortado em pedaços (opcional)
½ c. chá de pimenta preta

Nutrição: por 1 fatia
Energia: 663.3 kJ / 158.5 kcal
Proteína: 4 g
Hidratos de carbono: 17 g
Gordura: 8.8 g
Gordura saturada: 1.5 g
Fibra: 1.4 g
Sódio: 297.5 mg