Bolachas de quase tudo

Name: Bolachas de quase tudo
Prep time: 25 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 unidades
Ingredients: 80 g frutos secos; 60 g manteiga; 60 g açúcar amarelo; 1 c. chá de açúcar baunilhado; 1 ovo; 80 g flocos de aveia; 80 g coco em lascas; 50 g farinha tipo 55; ¼ c. chá de bicarbonato de sódio; ½ c. chá de fermento em pó p/ bolos; 1 pitada de sal

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Dificuldade fácil

Tempo de preparação 25min

Tempo total 50min

Porções 8 unidades

Ingredientes

80 g frutos secos e fruta desidratada variada (noz, passas de uva, arandos, etc.)
60 g manteiga à temperatura ambiente
60 g açúcar amarelo
ou 60 g açúcar
1 c. chá de açúcar baunilhado
1 ovo
80 g flocos de aveia
80 g coco em lascas
50 g farinha tipo 55
¼ c. chá de bicarbonato de sódio
½ c. chá de fermento em pó p/ bolos
1 pitada de sal

Nutrição: por 1 unidade
Energia: 222.5 kcal / 931 kJ
Proteína: 3.8 g
Gordura: 11.5 g
Hidratos de carbono: 28 g
Fibra: 2.8 g
Gordura saturada: 6.9 g
Sódio: 93.4 mg