Versões compatíveis
Papillotes de salmón al estilo mediterráneo con hierbas frescas
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 cucharada de comino en grano
- 1 cucharada de semillas de cardamomo
- 5 - 6 tiras de piel de limón
- 1 diente de ajo
- 20 g de almendras crudas con piel
- 20 g de hojas de albahaca frescas
- 3 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
- 10 g de hojas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 20 g de zumo de limón
- 40 g de aceite de oliva (y un poco más para servir)
- 1 cucharadita de sal
- 100 g de cebolleta en trozos (2-3 cm)
- 100 g de zanahoria en trozos (2-3 cm)
- 50 g de apio en trozos (2-3 cm)
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 4 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (aprox. 120-150 g cada uno)
- 1200 g de agua
-
150
g de cebada en grano
ou 150 g de arroz - 100 g de ramilletes de brócoli
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 1120.6 kcal / 4688.6 kJ
- Proteína
- 88.9 g
- Gordura
- 67.2 g
- Hidratos de carbono
- 38.6 g
- Fibra
- 10.5 g
- Gordura saturada
- 14.1 g
- Sódio
- 731.5 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Papillote de salmón con tomates secos y cuscús
35 Min
Menú: Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos - Tarta de manzanas
1 Std.
Pasta con tomates cherry, emperador y queso feta
40 Min
Fajitas cremosas de pavo con champiñones
25 Min
Menú: Crema de champiñones. Filetes de pavo con verduras y salsa cremosa de queso
1 Std.
Dados de pavo en salsa de setas
40 Min
Brócoli y patatas con salsa de queso
30 Min
Salmón con calabacín y quinoa
30 Min
Bacalao al jengibre con arroz y verduras
40 Min
Tarros de verdura y pavo en Varoma con arroz largo
1 Std. 10 Min
Pizza alsaciana con salmón, champiñón y rúcula
40 Min
Pavo al jengibre con setas, espinacas y brócoli
30 Min