Varkensfricandeau met mosterdsaus

Varkensfricandeau met mosterdsaus

4.0 4 avaliações

Preparação 20min

Total 35min

4 porties

Ingredientes

varkensfricandeau in plakken (1 cm)
450 g
verse champignons in plakken
100 g
witte droge vermout
75 g
75 g Madeira-wijn
melk
100 g
ui gehalveerd
60 g
teentje knoflook (opcional)
1
graanmosterd
2 tl
pikante mosterd
1 tl
kippenbouillonblokje (voor 0,5 l)
1
1 volle tl kippenbouillonpasta, huisgemaakt
zout
1 tl
gemalen zwarte peper volgens smaak
1 snuifje
crème fraîche
2 el
2 el room
maïszetmeel
1 volle el
verse peterselie om te garneren
2 - 3 takjes

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Proteína 28 g

Energia 961 kJ / 230 kcal

Gordura 7 g

Fibra 0.8 g

Hidratos de carbono 8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Het basiskookboek 174 Receitas
Benelux

Het Basiskookboek 133 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Varkenshaasje met mosterdsaus

30 min

Kabeljauw met citrusboter

50 min

Gestoomde tarbot filets en gemengde groenten

1 godz. 15 min

Alpengratin

50 min

Steak Stroganoff

45 min

Kip in perziksaus

40 min

Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

45 min

Runderragout met aardappelen

1 godz. 10 min

Vis en aardappelen met tomatensaus

50 min

Zalm op een bedje van asperges met kruidenvinaigrette

45 min

Kalkoenstoofpot met room en champignons

4 godz.

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

40 min