Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 150 g açúcar
Massa
- 250 g manteiga cortada em pedaços
- 380 g farinha
- 120 g sêmola fina
-
40
g água de rosas
ou 40 g água de flor de laranjeira
Recheio de tâmaras
- 80 g tâmaras s/ caroço
- 20 g manteiga
- ½ c. chá de canela em pó
-
½
c. chá de água de rosas
ou ½ c. chá de água de flor de laranjeira
Recheio de pistácio
- 80 g pistácio s/ casca e s/ sal
- 20 g mel
-
1
c. sopa de água de rosas
ou 1 c. sopa de água de flor de laranjeira
Recheio de noz
- 80 g noz
- 20 g mel
- ½ c. chá de cardamomo em pó
-
1
c. sopa de água de rosas
ou 1 c. sopa de água de flor de laranjeira
Montagem
- Farinha q.b. p/ polvilhar
- Nutrição
- por 1 unidade
- Energia
- 525.7 kJ / 125.6 kcal
- Proteína
- 1.9 g
- Hidratos de carbono
- 14.6 g
- Gordura
- 7 g
- Gordura saturada
- 3.3 g
- Fibra
- 0.8 g
- Sódio
- 1.1 mg
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