Arroz de camarão cantonês
TM6

Arroz de camarão cantonês

4.0 (3 avaliação )

Ingredientes

  • 250 g arroz, grão curto tipo japonica
  • Água q.b. p/ cobrir
  • 250 g camarão cru s/ casca médio
    ou 250 g camarão s/ casca médio, descongelado
  • 50 g ervilhas
  • 50 g milho doce em lata, escorrido
  • 370 g água
  • 20 g molho de soja light
  • 10 g óleo de sésamo, tostado, mais q.b. p/ regar
  • 20 g molho de ostra
  • 10 g vinagre de arroz
  • 1 c. chá de açúcar amarelo
  • 1 c. chá de sal
  • Cebolo (spring onion) picado q.b. p/ guarnecer

Nutrição
por 1 dose
Energia
1791 kJ / 428.1 kcal
Proteína
19 g
Hidratos de carbono
74.4 g
Gordura
5 g
Gordura saturada
1 g
Fibra
1.3 g
Sódio
1678.3 mg

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