Dispositivos e acessórios
Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz
Preparação 20min
Total 45min
4 raciones
Ingredientes
Salsa barbacoa y solomillo
-
80 g de agua
-
1 cucharadita de maicena
-
40 g salsa de soja
-
50 g de vinagre de arroz
-
60 g de azúcar moreno
-
2 dientes de ajo
-
1 chile rojo fresco en mitades, sin pedúnculo ni pepitas
-
1 trozo de jengibre fresco pelado (3 cm)
-
350 - 400 g de solomillo de cerdo (en una pieza)
Ensalada de arroz
-
100 g de repollo liso blanco en trozos (5 cm)
-
3 - 4 tallos de pak choi en trozos de 5 cm (reserve las hojas)
-
250 g arroz jazmín
-
1000 g de agua
-
1 ¼ cucharadita de sal
-
2 huevos ligeramente batidos
-
1 pellizco de pimienta molida
-
150 g de pimiento rojo en juliana
-
1 - 2 cucharaditas de semillas de sésamo
-
130 g de brotes de soja en conserva130 g de brotes de soja frescos
-
2 - 3 ramitas de cilantro fresco picado
-
sal
-
aceite
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Sódio
1391.5 mg
Proteína
33.5 g
Energia
2176 kJ /
520 kcal
Gordura
9.3 g
Fibra
3.8 g
Gordura saturada
2.4 g
Hidratos de carbono
76 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Carnes y aves al horno
18 Receitas
Espanha
Espanha
Descubre Thermomix® Sensor
229 Receitas
Espanha
Espanha
Também pode gostar...
Ensalada César vegana con garbanzos asados
45min
Arroz con pollo Hainan (Cocción de arroz) - China
1h 20min
Albóndigas de berenjena con salsa de pimientos
2h 45min
Salmón al horno con ensalada de quinoa
50min
Cordero marroquí con cuscús de limón
4h
Timbal de verduras asadas con manzanas y tapenade
1h
Hummus con carne dorada (Bil Lahmeh)
20min
Ensalada tibia de coles de Bruselas con mango, aguacate y huevos
55min
Pollo y chirivías con crema al limón en cocción lenta
1h 50min
Sopa rápida al curry y panecillos
45min
Pollo marinado con puré de patatas
13h
Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8h 45min