Beignets à la patate douce fourrés à la ricotta

Beignets à la patate douce fourrés à la ricotta

3.3 3 avaliação

Preparação 50min

Total 1h

50 pièces

Ingredientes

1 - 2 brins de sauge fraîche équeutés
60 g de beurre coupé en morceaux
2 - 3 pincées de sel et 1,5 c. à café
350 g de patates douces cuites (voir "Conseil(s)")
130 g de ricotta
2 - 3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
¼ c. à café de poivre fraîchement moulu
250 g d'eau
120 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
220 g de farine de blé complet
10 g d'huile végétale

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pièce

Sódio 64.7 mg

Proteína 1.1 g

Energia 193.5 kJ / 46.2 kcal

Gordura 1.6 g

Fibra 0.5 g

Gordura saturada 0.9 g

Hidratos de carbono 6.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi n°37 47 Receitas
França

Também pode gostar...

Burger végétalien

45 min

Umami bowl

1 godz. 15 min

Pizza de Pâques avec salade de roquette et minimozzarella

1 godz. 45 min

Nouilles de riz aux légumes et poulet

1 godz. 5 min

Lasagne de bœuf aux artichauts et à la scamorza

1 godz. 35 min

Tarte au potiron d'Halloween

2 godz.

La tourte de d'Artagnan

1 godz. 40 min

Brioche roulée à la cannelle et à l'orange

5 godz. 30 min

Soupe de lentilles aux pâtes et à la patate douce

35 min

Langos au four avec yaourt à la grecque et fromage

30 min

Soupe de courge, petites pâtes et chorizo

30 min

Bouillon de bœuf, légumes et nouilles udon

45 min