![Vijfkruiden varkensvlees met rijst Vijfkruiden varkensvlees met rijst](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a0eb690c-2900-42df-8bb6-b85fcbf7f06f/Derivates/c8ae8cd8-7b1f-416f-8b4f-d6ed76785a74.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 250 g korte korrel rijst, japonica
- 20 g olie
- 1 teentje knoflook
- 250 g varkensvlees stukken, pezenvrij, zonder been, in reepjes (1 cm x 3-4 cm), drooggedept met keukenpapier
- 410 g water, en iets meer om de rijst te dekken
- 1 tl Chinees vijfkruidenpoeder
-
10 - 12
verse shiitakes, in plakjes (± 1 cm)
ou 10 - 12 gedroogde shiitakes, ± 20 min. geweekt voor het koken, uitgelekt, in plakjes (± 1 cm) -
5
g Shaoxing rijstwijn (opcional)
ou 5 g rijstazijn (opcional) - 10 g zwarte azijn, Chinkiang
- 10 g lichte sojasaus
- 5 g donkere sojasaus
- 10 g oestersaus
- 1 tl suiker
- 1 tl zout
- ½ - 1 tl gemalen witte peper
- Nutrição
- por 1 portie
- Energia
- 1962.4 kJ / 469 kcal
- Proteína
- 16.7 g
- Hidratos de carbono
- 56.8 g
- Gordura
- 19.1 g
- Gordura saturada
- 5.4 g
- Fibra
- 1.9 g
- Sódio
- 901.5 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Avocado limoen cheesecake (zonder toegevoegde suiker)
Nenhuma avaliação
Kip tikka masala
1hod. 10min
Thaise pinda kip met kokosrijst
1hod.
Cholent
Nenhuma avaliação
Gevulde kalkoentaart
1h 30min
Ravioli van sternoten met champagnesaus
1h 30min
Rijst met rundvlees en broccoli
50min
Stoofpotje van champignons en worst met gerst
55min
Pilav met varkensvlees en wilde rijst
1hod. 10min
Varkensbuik met noedels en barbecuesaus
Nenhuma avaliação
Flan van asperges met zeetong
Nenhuma avaliação
Szechuanrijst met gehaktvlees en chili-olie
1h 5min