Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- ½ tl korianderzaad
- ½ tl komijnzaad
- ½ tl kardemomzaad
- ½ tl mosterdzaad
- 100 g ui, gehalveerd
- 2 teentjes knoflook
- 15 g verse gember, in dunne plakjes
- 1 verse rode chillipeper, klein, zaden verwijderd, in stukken
- 20 g olijfolie
- 1 tl gemalen kurkuma
- 400 g kokosmelk
- 100 g water
-
1
groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
ou 1 volle tl groentebouillonpasta, huisgemaakt - 2 tl zout
- 600 g bloemige aardappelen, geschild, in stukken (2-3 cm)
- 150 g wortelen, in plakjes (1 cm)
- 150 g bloemkool, in roosjes
- 150 g courgette, in plakjes (1 cm)
- 100 g diepvriesdoperwten
- 2 takjes verse koriander, alleen de blaadjes
- Nutrição
- por 1 portie
- Energia
- 1642 kJ / 395 kcal
- Proteína
- 9 g
- Hidratos de carbono
- 36 g
- Gordura
- 23 g
- Fibra
- 6.8 g
Receitas alternativas
Kikkererwtensoep met spinazie
40min
Stoofgerecht met tofu
30 Min
Vegetarische bonenburger
1 Std. 20 Min
Bloemkoolrijst poke bowl
Nenhuma avaliação
Vegan Spaanse kikkererwten- en rijstsoep
13 godz. 30 min
Moussaka met linzen
2 godz. 20 min
Borscht
50 Min
Spinazieknoedels in tomatenragout
1h
Bloemkool-spinazie lasagne
1h 45 min
Zalmforel wrap met avocado en mango salsa
50 Min
Chili non Carne
1h
Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten
40min