Filet de poulet, petits pois et pommes de terre sous-vide

Filet de poulet, petits pois et pommes de terre sous-vide

2.2 6 avaliação

Preparação 10min

Total 1h 10min

2 portions

Ingredientes

2100 g d'eau
400 g de pommes de terre grenaille
2 filets de poulet 120 g env. chacun
200 g de petits pois frais ou surgelés
2 oignons nouveaux coupés en deux
2 pincées de sel
2 pincées de poivre moulu
30 g de jus de citron (½ citron)
10 g de beurre

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 897 mg

Proteína 53.5 g

Energia 2367 kJ / 562.5 kcal

Gordura 9.5 g

Fibra 25.5 g

Gordura saturada 4.5 g

Hidratos de carbono 52.5 g

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