Brioches de chocolate

Brioches de chocolate

Nenhuma avaliação

Preparação 15min

Total 1h 50min

12 unidades

Ingredientes

Massa

água
1000 g
sal
1 c. chá de
abóbora cortada em pedaços
150 g
leite
150 g
fermento de padeiro fresco
25 g
2 c. chá de fermento de padeiro seco, (8 g)
açúcar
20 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
400 g
canela em pó
½ c. chá de
noz-moscada
1 pitada de
gengibre em pó
½ c. chá de

Recheio

chocolate p/ culinária
200 g
manteiga mais q.b. p/ untar
50 g
mel
20 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidade

Sódio 209.2 mg

Proteína 6.8 g

Energia 1171.2 kJ / 279.9 kcal

Gordura 11.7 g

Fibra 3.3 g

Gordura saturada 6.6 g

Hidratos de carbono 37.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Novembro com a Bimby® 48 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Almôndegas com legumes

20min

Quadrados de maçã

1h

Pãezinhos enfarinhados

1h 55min

Muffins proteicos de baunilha a vapor

40min

Pão doce de azeite

1h 40min

Mini-queques de cenoura, noz e canela

35min

Mini cheesecake japonês sem açúcar e sem glúten

1h 30min

Queques de banana

25min

Doce de kiwi

50min

Bolo de bolachas e chocolate sem glúten

35min

Pão de cenoura

1h 40min

Bolachas de aveia

20min