Brioches de chocolate

Brioches de chocolate

Nenhuma avaliação

Preparação 15min

Total 1h 50min

12 unidades

Ingredientes

Massa

água
1000 g
sal
1 c. chá de
abóbora cortada em pedaços
150 g
leite
150 g
fermento de padeiro fresco
25 g
2 c. chá de fermento de padeiro seco, (8 g)
açúcar
20 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
400 g
canela em pó
½ c. chá de
noz-moscada
1 pitada de
gengibre em pó
½ c. chá de

Recheio

chocolate p/ culinária
200 g
manteiga mais q.b. p/ untar
50 g
mel
20 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidade

Sódio 209.2 mg

Proteína 6.8 g

Energia 1171.2 kJ / 279.9 kcal

Gordura 11.7 g

Fibra 3.3 g

Gordura saturada 6.6 g

Hidratos de carbono 37.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Novembro com a Bimby® 48 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Bolas de aveia com manteiga de amendoim

30min

Bolo de tangerina

1h

Bolachas tiramisu

1h

Quiches de brócolos e bacon sem massa

45min

Bolo de curgete, limão e pistácio

1h 30min

Bolo fitness de proteína e maçã

1h

Queques de bacalhau

50min

Bolo jogo da macaca

3h

Pão com chocolate

2h

Brownies de café em forma de bigodes

1h 45min

Queques de laranja sem glúten

1h

Quadrados de amêndoa

35min