Mini calzones de espinafres feta e menta com molho ajvar

Mini calzones de espinafres feta e menta com molho ajvar

4.1 7 avaliação

Preparação 30min

Total 2h 30min

24 unidades

Ingredientes

Ajvar

pimentos vermelhos (650 g aprox.)
10
beringelas cortadas ao meio (600 g aprox.)
1 - 2
alho
5 dentes de
azeite mais q.b. p/ untar
100 g
sal
2 c. chá de

Mini calzones

água
250 g
mel
10 g
fermento de padeiro fresco
5 g
farinha tipo 65
150 g
farinha integral
250 g
azeite mais q.b. p/ untar
10 g
sal
10 g

Recheio

azeite mais q.b. p/ pincelar
30 g
alho
1 dente de
espinafres baby frescos
350 g
pimenta
1 pitada de
hortelã só as folhas
6 pés de
limão só a raspa
1
queijo feta esfarelado
100 g
Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar
Água q.b. p/ humedecer

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidade

Sódio 410.2 mg

Proteína 4.1 g

Energia 668.7 kJ / 159.8 kcal

Gordura 7.2 g

Fibra 3.2 g

Gordura saturada 1.5 g

Hidratos de carbono 20.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Al fresco 10 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Colheres de chocolate

3h 25min

Xarope de baunilha

Nenhuma avaliação

Bolinhas de azeitona

30min

Manteiga de pera, baunilha e gengibre

1h 20min

Tarte tatin de tomate

1h 10min

Piza com azeite de ervas aromáticas e burrata

1h 20min

Orangettes

3h

Gratinado de nachos

1h

Bolachas de parmesão com erva-doce e piripíri

1h 25min

Hambúrgueres de espelta

1h 10min

Empanadas vegetarianas

1h 10min

Gressinos de tomate seco e sésamo

25min