Sopa de espargos com presunto serrano
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Sopa de espargos com presunto serrano

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Ingredientes

  • 1 ramo espargos verdes s/ as partes fibrosas, cortados em fatias (5 mm aprox.)
  • 50 g presunto serrano cortado em cubos
  • 2 dentes de alho
  • 40 g azeite
  • 1 pitada de colorau
  • 1200 g água
  • 2 cubos de caldo de legumes
  • 50 g massa tipo vermicelli

Nutrição
por 1 dose
Energia
507.1 kJ / 121.2 kcal
Proteína
4.6 g
Hidratos de carbono
9.4 g
Gordura
7.5 g
Gordura saturada
1.2 g
Fibra
1.2 g
Sódio
235.4 mg

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