Salada de quinoa com feijão-preto

Salada de quinoa com feijão-preto

4.8 49 avaliações
Preparação 5min
Total 20min
4 doses

Ingredientes

Molho
  • corintos
    30 g
    30 g passas
  • azeite
    60 g
  • vinagre balsâmico
    20 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • amêndoa
    20 g
  • orégãos
    1 c. chá de
Salada
  • água
    550 g
  • sal
    1 c. chá de
  • quinoa
    200 g
  • espinafres frescos cortados em juliana
    100 g
  • milho cozido escorrido
    150 g
  • feijão-preto cozido escorrido
    250 g
  • tomate-cereja cortado em quartos
    150 g
  • cebolinho picado
    15 g
  • coentros só as folhas
    10 g

Nutrição por 1 dose

Energia 447 kcal / 1870 kJ
Proteína 14 g
Gordura 20 g
Hidratos de carbono 49 g
Fibra 11 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...