Bife com couve e massa chinesa

Bife com couve e massa chinesa

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Preparação 15min

Total 55min

2 doses

Ingredientes

couve coração só as folhas cortadas em pedaços
300 g
azeite
10 g
cebola cortada em lâminas (5 mm aprox.)
50 g
carne de vaca s/ osso cortada em tiras (1x4 cm aprox.), seca com papel absorvente
200 g
água
620 g
concentrado de tomate
20 g
sal
2 c. chá de
pimenta
½ c. chá de
cominhos
½ c. chá de
açúcar
1 pitada de
paprika
1 c. chá de
massa chinesa vermicelli
100 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Sódio 2470.4 mg

Proteína 24.4 g

Energia 1706.8 kJ / 408 kcal

Gordura 10.3 g

Fibra 5.3 g

Gordura saturada 2.8 g

Hidratos de carbono 56.4 g

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