Ervilhas com ovos escalfados

4.4 14 avaliações

Preparação 10min

Total 50min

3 doses

Ingredientes

coentros
10 g
água
1550 g
sal
¾ c. chá de
vinagre de vinho branco
50 g
ovos
3
cebola
75 g
dente de alho
1
tomate em pedaços
75 g
azeite mais q.b. p/ pincelar
20 g
chouriço cortado em rodelas
100 g
ervilhas descongeladas
500 g
caldo de legumes caseiro
½ c. chá de
½ cubo de caldo de legumes
vinho branco
75 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 1088.9 mg

Proteína 23.1 g

Energia 1871.7 kJ / 447.4 kcal

Gordura 24.2 g

Fibra 9.3 g

Gordura saturada 7.2 g

Hidratos de carbono 29.5 g

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