
Dispositivos e acessórios
Cupcakes red velvet veganos
Preparação 30min
Total 4h
12 unidades
Ingredientes
Frosting de anacardos y crema de coco
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150 g de anacardos crudos
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75 g de azúcar
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20 g de zumo de limón
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1 cucharada de vainilla líquida
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75 g de crema de coco espesa (la parte cremosa de la lata de leche de coco)
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20 g de margarina
Cupcakes
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220 g de leche de almendras
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35 g de vinagre de manzana
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½ cucharadita de sal
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130 g de azúcar
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½ cucharadita de colorante rojo
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100 g de aceite de girasol
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4 g de bicarbonato
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1 cucharada de vainilla líquida
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220 g de harina de repostería
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15 g de cacao puro en polvo
Nutrição por 1 unidad
Energia
358 kcal /
1496 kJ
Proteína
4.1 g
Gordura
21.4 g
Hidratos de carbono
38.2 g
Fibra
1.3 g
Gordura saturada
7.9 g
Sódio
216.3 mg
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Revista Thermomix nº 161
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Espanha
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