Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 350 g grão-de-bico cozido escorrido
- 60 g arandos (cranberries)
- 15 g salsa
- 20 g óleo de coco
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 1 c. chá de polpa de tamarindo
- ½ c. chá de cominhos
- ½ c. chá de canela em pó
- 350 g água
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
ou 1 cubo de caldo de legumes - ½ c. chá de sal
- 180 g quinoa
- 50 g caju torrado
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 1646 kJ / 394 kcal
- Proteína
- 14 g
- Hidratos de carbono
- 53 g
- Gordura
- 14 g
- Fibra
- 11 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Salada de quinoa com feijão-preto
20min
Cuscuz de Legumes
25min
Hambúrgueres de lentilhas em pão de beterraba com maionese vegan
4 Std. 20 Min
Cuscuz de couve-flor com tofu
8h
Salada de lentilhas com vinagrete de coco
1 Std. 30 Min
Salada de arroz integral com couve-flor assada
1h
Falafel de cenoura e sementes de girassol com salada de tomate e hortelã
45min
Quinoa malandra de cogumelos
40min
Salada de quinoa e grão com molho de mostarda
30min
Salada de quinoa e manga
1h
Salada de quinoa e feijão-verde
30min
Salada de quinoa, curgete e feijão-frade
35 Min