Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 70 g alho-francês, só a rama verde-escura cortada em juliana
- 60 g azeite
- 600 g alho-francês cortado em pedaços pequenos
-
390
g curgete s/ casca, cortada em pedaços
ou 390 g chuchu s/ casca, cortado em pedaços - 650 g bebida de amêndoa
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- Sementes variadas tostadas q.b. p/ guarnecer
- Azeite de trufa q.b. p/ guarnecer
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 769.9 kJ / 184 kcal
- Proteína
- 3.1 g
- Hidratos de carbono
- 19.2 g
- Gordura
- 11.7 g
- Gordura saturada
- 1.9 g
- Fibra
- 3.3 g
- Sódio
- 492.2 mg
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