Soupe épicée vietnamienne

Soupe épicée vietnamienne

3.7 35 avaliação

Preparação 15min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

20 g d'huile de sésame
1 carotte coupée en tagliatelle (voir "Conseil(s)")
1 oignon nouveau ciselé
10 g gingembres frais
1 branche de citronnelle fraîche coupée en tronçons
½ c. à café de piment en poudre
1 cube de bouillon de légumes
800 g d'eau
40 g de miso
500 g de poitrine de porc coupée en morceaux
2 c. à soupe de sauce de soja
360 g de nouilles de blé chinoises
2 c. à soupe de sauce de soja sucrée
1 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
5 brins de coriandre fraîche équeutés
5 brins d'estragon frais équeutés
5 brins de basilic frais équeutés

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 3479.8 mg

Proteína 28 g

Energia 3483.5 kJ / 837.8 kcal

Gordura 50.8 g

Fibra 5.3 g

Gordura saturada 19 g

Hidratos de carbono 63.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi n°39 46 Receitas
França

Também pode gostar...

Saumon à la sriracha et purée d'édamame-petits pois

1h 20min

Ramen aux lamelles de bœuf, légumes et nouilles de riz

30min

Bouillon asiatique au poisson

35min

Bouillon asiatique au brocoli, shiitaké, tofu et miso

30min

Chow mein aux crevettes

45min

Ramen complet au chashu

15h 15min

Soupe de poulet aux champignons noirs

45min

Soupe vietnamienne aux crevettes

30min

Soupe au bœuf et nouilles chinoises

45min

Thon mariné à l'asiatique snacké

45min

Soupe thaïe au lait de coco et au poulet

40min

Poulet à la cantonaise et aux légumes

35min