Quinoa con verduras salteadas

Quinoa con verduras salteadas

4.1 15 avaliações
Preparação 15min
Total 35min
2 raciones

Ingredientes

  • 150 g de quinoa en grano
  • 500 g de agua
  • 1 pellizco de sal
  • 100 g de cebolla en cuartos
  • 50 g de pimiento verde en trozos
  • 50 g de zanahoria en rodajas
  • 25 g de aceite de oliva virgen extra
  • 50 g de champiñones frescos laminados

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 ración

Sódio 108.9 mg
Proteína 12.4 g
Energia 1787 kJ / 427 kcal
Gordura 17.2 g
Fibra 7.5 g
Gordura saturada 2.5 g
Hidratos de carbono 57.2 g

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